Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 46%
Paese di provenienza: Paesi Bassi
Questo london dry gin è un mix perfetto di ginepro italiano, arance spagnole e pompelmi, distillati secondo tradizione. Trasparente e cristallino, ha naso potente di ginepro e note mentolate, insieme a sprazzi esotici di lime e mango, in sottofondo speziato che ricorda la noce moscata e il coriandolo. L'assaggio è dolce, avvolgente, quasi untuoso, ha ricordi di latte di mandorla, insieme a sensazioni fruttate dolci, verso un finale lungo e persistente di agrumi. Curiosità: la chiave che si trova sul fronte della verde bottiglia è copia della chiave antica che apriva la parte vecchia della bottega londinese.