Single malt torbato, invecchiato in un mix di botti di rovere, realizzato con malto d'orzo affumicato con torba scozzese. La particolarità è che non viene filtrato a freddo, cosi da preservare tutta la sua vivacità e le sue note affumicate. Al naso ci accoglie un fumo ricco con note di vaniglia, zenzero, malto e agrumi. Al palato le note di fumo di torba sono ben presenti, note di noci, cioccolato fondente e pepe nero con sentori marini. Un finale di lunga persistenza, leggermente salato e asciutto con note di agrumi, salamoia, vaniglia e miele con il fumo di torba medicinale.