Il Lagavulin 12 Years Old Special Release 2022 è un single malt scozzese che presenta un carattere inusuale. Fa parte delle esclusive Special Release di Diageo, una selezione di distillati rari e sperimentali. "The Flames of the Phoenix", come viene soprannominato, si distingue per un passaggio finale in botti di rovere vergine, una pratica insolita che gli dona un carattere distintivo.

Note degustative: Colore giallo dorato. Al naso, la torba si fonde con vaniglia e spezie. Al palato, il gusto di fumo e torba si unisce a cioccolato fondente e caramello. Il finale è lungo, caldo e persistente.

Perché sceglierlo: Un single malt diverso dal solito, che unisce la robustezza di Islay con una sorprendente eleganza aromatica.

Dal Gaelico "Mulino della piccola valle", la distilleria Lagavulin si trova in una piccola baia, zona di mare nei pressi del castello di Dunyveg , ed è indubbiamente una delle distillerie più note nel mondo del single malt. É operativa dal 1816, quando John Jonston e Archibald Campbell decisero di costruire due distillerie nell’omonima località della famosa isola scozzese di Islay che in breve tempo si unirono nel 1836 dando vita a una realtà iconica nel mondo dello Scotch.