Paese: Italia
Regione: Piemonte
Denominazione: Barbera D'asti DOCG
Uvaggio: Barbera 100%
vol.14°
Annata: 2022

La Barbera d’Asti "Le Orme" di Michele Chiarlo è un rosso fruttato, allegro, spensierato. La componente di freschezza gli dona una bellissima beva, rendendolo perfetto per accompagnare diverse portate o anche semplicemente in aperitivo.
Segue una vinificazione composta da 10 giorni di macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione alcolica e quella malolattica, tutte all’interno di vasche di acciaio. Un affinamento di 16 mesi precede l’imbottigliamento e la commercializzazione.
Michele Chiarlo Barbera d’Asti "Le Orme" presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il lampone e la ciliegia croccante introducono il bouquet, che apre poi ad una trama speziata. In bocca conferma il carattere del frutto e si manifesta nella sua connotazione fresca, beverina, di assoluta piacevolezza. Le durezze si compongono di un intreccio fresco e sapido, che lascia il tannino in un’appena accennata percezione, perfettamente integrata con il resto del corpo.