Paese: Italia
Regione: Molise
Denominazione: Molise DOP
Uvaggio: Moscato Reale 100%
Vol. alc. 14,5°
Annata: 2020

Vinificato in purezza deriva dalla zona di produzione DOC della contrada Camarda. L'uva viene lasciata appassire sulla pianta e viene macerata a freddo in cella frigorifero. Il mosto fermenta lentamente a temperatura controllata di 17°. La fermentazione malo-lattica viene svolta parzialmente e l'affinamento dura almeno 1 anno. Sisvolge in botti d'acciaio e poi per altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
si presenta con un colore giallo oro tenue, brillante, con lievi riflessi ambrati. Profumo fresco ed intenso, con sentori di fiori d'arancio e miele di zagara, fichi secchi, camomilla e zafferano.