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Vino Pasetti Colle Civetta Pecorino DOP 2023 cl.75
Prezzo: | €9,91 Iva inclusa (22%) |
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Spese di trasporto: | A partire da € 10,98 Iva inclusa (22%)Maggiori dettagli |
Cod. art.: | 9402531 |
Marca: | PASETTI |
Tabella 1: | bianco |
Quantità minima ordinabile: | 1 |
Unità di misura: | BT |
Disponibilità: | Scarsa |
Peso: | 1,300 Kg |
Quantità: |
Descrizione
Paese: Italia
Regione: Abruzzo
Denominazione: Abruzzo DOP
Uvaggio: Pecorino 100%
Vol.alc.: 13°
Annata 2023
Regione: Abruzzo
Denominazione: Abruzzo DOP
Uvaggio: Pecorino 100%
Vol.alc.: 13°
Annata 2023
Colore giallo paglierino brillante. Sentori di fiori gialli appassiti, agrumi, frutta secca e crosta di pane. La vena acidula e la marcata mineralità si equilibrano con un’ottima struttura ed una lunga persistenza.
Vinificazione in bianco, pressatura soffice e successiva decantazione statica. Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a 14-16°C
Affinamento solo acciaio con affinamento sulle fecce fini.
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