Tipologia: Agricolo - Provenienza: Haiti - Volume alcolometrico: 43%
Rum Premium scuro ed intenso, questo 15 anni è distillato due volte in alambicco discontinuo di rame, per essere poi invecchiato in botti di quercia, dove riuscirà ad amalgamare al meglio le componenti organolettiche, al fine di ottenere quel gusto vellutato. Di colore ambra, ha un profumo ricco e tostato, con note di cenere e foglie secche, e con un caratteristico aroma di noci e di miele. Si colgono tracce di spezie e di frutta secca. Al palato è pieno ed elegante, e rivela una grande struttura. Il lungo finale svela ricordi di noci e di praline.