Grappa elevata in barili di Sassicaia, a livello organolettico si presenta con un colore giallo ambrato, lucente e limpido. Il profumo è caratterizzato da note di legno tostato, vaniglia, cacao e liquirizia, Il gusto è altamente complesso, ricco, strutturato, maestoso, coinvolgente e caldo.
Materia prima: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon per vino Sassicaia
Metodo produttivo: distillazione artigianale, con alambicco in rame con caldaiette a vapore; pazientemente custodita in barrique di rovere