Lo Champagne Louis Roederer Cristal Brut è un'icona di lusso ed eccellenza, che nasce nel 1876 per lo Zar Alessandro II. La sua bottiglia in cristallo, dal nome evocativo, racchiude un blend di Pinot Nero e Chardonnay da vigneti ultraventennali. Ogni sorso rivela 72 mesi di affinamento sui lieviti, garantendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.
Affinamento: 72 mesi sui lieviti.
Dorato brillante e un perlage finissimo. Al naso emergono aromi di agrumi canditi, frutta secca, miele e delicate note tostate. Al palato, è cremoso e avvolgente, con una freschezza vibrante e un finale persistente.

Cristal 2016 segna un ritorno alla purezza e al classicismo. È discreto in gioventù, celando la sua maturità in una lunga energia gessosa e pietrosa. Delicate note di mandarino, albicocca pallida e lampone poggiano su cenni lentamente maturi di miele floreale e un fascino teso e affumicato. Una delicatezza ariosa, fluida, e una persistenza notevole lo elevano al di sopra di altre annate. È un Cristal estremamente promettente, destinato probabilmente a stare al livello delle ricercatissime annate 2012 e 2013.