Il ratafià è un liquore di infusione di ottime materie prime, vino Montepulciano d’Abruzzo Praesidium ed amarene, parte delle quali reperite nei pressi dei nostri vigneti, caratterizzato da un aroma intenso e da una calda corposità.
Suggeriamo di consumare il Ratafià Praesidium alla fine di un pasto. È preferibile servirlo fresco, ad una temperatura di 8-10 gradi. E’ perfetto accanto ad una buona selezione di cioccolato, ma può essere consumato anche accanto a pasticceria secca, gelati, vari dessert, in particolare quelli a base di cioccolato fondente.
Volume alcolometrico: 26,5%