Liquore dal gusto dolce-amaro, particolarmente appropriato a fine pasto, è una estrazione in tintura d’alcool da radici di genziana. In Abruzzo, i pastori transumanti quando stazionavano a Campo Imperatore erano soliti raccogliere le pregiate radici del liquore che li avrebbe scaldati durante l’inverno.
Volume alcolometrico: 25%